步步高陞

特選五花肉、梅乾菜、大蒜、薑、辣椒、糖、醬油、水

廚師必須一刀不斷地片肉，而且厚度不能超過0.3公分, 完成層層堆疊的效果，象徵步步高陞的吉祥，肉片不僅要軟透還要有梅乾菜香入味。

「熱食料理」復熱方式：

1. 取出包裝內冷凍食材，直接放入「電鍋」或「蒸鍋」中蒸熟即可。